そのままたべられるバーリーマックス®フレーク
スーパー大麦 バーリーマックス®を食べやすいフレークにして素焼きしました。油や砂糖を使用していないので大麦本来の素材の味が楽しめて、気軽に食物繊維を摂ることができます。
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シリアル好きの人に
朝ごはんに、コーンフレークやシリアルを食べる人、多いと思います。
そんなシリアル好きの皆様にも、食物繊維豊富なスーパー大麦バーリーマックス®を日々食べていただくことができたらと思い、この商品を紹介することにしました。
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スーパー大麦 バーリーマックス®がフレークになった
今回、ご紹介するのがスーパー大麦 バーリーマックス®のフレークです。
スーパー大麦 バーリーマックス®を食べやすいフレークにして素焼きしました。
油や砂糖を使用していないので大麦本来の素材の味が楽しめて、気軽に食物繊維を摂ることができます。
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食物繊維の王様「スーパー大麦バーリーマックス®」
摂取しにくい水溶性食物繊維を、毎日充分な量、継続的に食べやすいのが「大麦」です。
その大麦の中でも総食物繊維量が多いことで「食物繊維の王様」と呼ばれるのがスーパー大麦バーリーマックス®です。
こだわり商品研究所では、「バーリーマックス®スーパー大麦のちから」という商品をご紹介しています。
白米と一緒に炊いて食べる大麦商品です。
大麦の中でも総食物繊維量が多いことで「食物繊維の王様」と呼ばれるのがスーパー大麦バーリーマックス®。
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３種類の食物繊維
バーリーマックス®スーパー大麦には、３つの食物繊維が含まれます。
3つの食物繊維は、大腸に満遍なく届きます。
腸のそれぞれの場所で腸内細菌のエサになります。
１、腸の入り口で フルクタン
２、腸の真ん中くらいで β-グルカン
３、腸の奥に レジスタントスターチ
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素焼きして食べやすいフレークに
スーパー大麦 バーリーマックス®を食べやすいフレークにして素焼きしました。
油や砂糖を使用していないので大麦本来の素材の味が楽しめて、気軽に食物繊維を摂ることができます。
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麦一筋90有余年。西田精麦（熊本県）
メーカーは、熊本県の西田精麦株式会社。
創業90有余年、麦一筋の会社です。
西田精麦は、麦の会社ですから、「押麦」をつくるのは専門家。
「押麦」と同じようにスーパー大麦バーリーマックス®を押して平にした後、オーブンで焼きます。
途中一切、砂糖や油は使用しません。
それが「そのままたべられるバーリーマックス®フレーク」です。
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牛乳をかけて食べると、違和感なく美味しい
薄く軽いタッチの口さわりです。
牛乳をかけて食べると、あの馴染みの味です。
砂糖は入っていませんが、個人的にはまったく気になりません。
むしろ甘くないため安心して食べられます。
甘さが欲しい場合は、はちみつをかけることをおススメします。
お気に入りのフルーツも入れて、一緒に食べても良いかもしれません。
またいつものコーンフレーク、シリアル、グラノーラに加えて食べるのも良いかもしれません。
バーリーマックス®の食物繊維をプラスできます。
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おやつとしてそのままポリポリ
フレークを「おやつ」で食べるのも良いかもしれません。
そのままポリポリ食べられます。
夕方頃って、何か食べたいのですが、何を食べていいものか悩みます。
お好みではちみつなどをかけてください。
食物繊維を気軽に食べることができるのが利点です。
可食部100gあたり23.9gの食物繊維を食べることができます。
大さじ一杯で、約1.5ｇの食物繊維を食べることができます。
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スーパー大麦®バーリーマックスの食物繊維とは
バーリーマックス®の食物繊維の特徴のおさらいをします。
※詳しくは下の商品解説に書かれています。
食物繊維の王様
スーパー大麦バーリーマックス®は、総食物繊維量は、「押麦」の2倍以上です。
レジスタントスターチは、「押麦」の4倍です。
ですから、「食物繊維の王様」と呼ばれることもあります。
3つの食物繊維が腸の奥まで届く
スーパー大麦バーリーマックス®に含まれる食物繊維は、水溶性食物繊維であるフルクタン、β‐グルカン、食物繊維様成分であるレジスタントスターチの３つ。
腸の入り口でフルクタン、次にβグルカン、腸の奥にレジスタントスターチと、3段階で「腸の奥まで」食物繊維を届けることができます。
それぞれの場所のマイクロバイオータ（腸内微生物）にエサを届けることができるのです。
各マイクロバイオータ（腸内微生物）は、スーパー物質「短鎖脂肪酸」を産生し、宿主である人と共同して健康を支えます。これを体内発酵と言います。
そんな大切な水溶性食物繊維を手軽に食べることができるのが、「そのままたべられるバーリーマックス®フレーク」です。
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