塩分コントロール
▶ 水溶性食物繊維は、ナトリウムを吸着させ体外に排出します。
▶ ナトリウムとマグネシウムのバランスがとれていることは、循環器系・神経系・筋肉機能・代謝において極めて重要です。「ナトリウム過多・マグネシウム不足」になりやすい。
▶ WHOや厚生労働省では、ナトリウム / カリウム比を「1未満」に抑えることが理想とされています。つまり、ナトリウムよりカリウムを多く摂ることが健康維持に有効です。
27年積み重ねた情報・知識に基づいた「目利き力」で「発掘・厳選」したイチオシ商品を紹介しています。
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エイジングケアのための商品（栄養・スキンケアなど）を選ぶためには多くの情報と知識が必要です。お客様の代わりに情報収集・勉強するのが「こだわり商品研究所」の役割と考えています。
●25年以上、展示会に通い続け、数万商品を見続け、「情報」を蓄積してきました。
●日本抗加齢医学会、日本脂質栄養学会、日本食物繊維学会、大麦食品推進協議会、日本黒酢学会、日本オリーブオイルソムリエ協会など、商品選びに必要と思った会には積極的に参加するなど、「知識」を入手してきました。
●商品を選ぶにあたっての「判断」は、「売れるから選ぶ」ではなく「お客様のお役に立てるから選ぶ」。「理念」が重要な意味を持ちます。
●その「情報」と「知識」と「理念」で選んだ「イチオシ商品」を「詳しい説明」で、ご紹介しています。
こだわり商品研究所
研究員バイヤー
野崎一典
日本抗加齢医学会会員
オーソモレキュラーニュートリションエキスパート（1期）
日本オリーブオイルソムリエ協会 ジュニアオリーブオイルソムリエ®コース修了
国際食学協会 食学オイルマイスター
Natural Life & Beauty Association プロフェッショナルコース修了
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